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东财20年秋《饭店营销理论与实务》单元作业二【标准答案】

发布时间:2020-12-07 07:39:01来源admin阅读数(34)

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东财《饭店营销理论与实务》在线作业二
试卷总分:100  得分:100
一、单选题 (共 10 道试题,共 40 分)
1.新进入的小饭店在市场成长阶段应该选择()策略。
A.单一补缺
B.大宗市场
C.多重补缺
D.放弃

2.汽车旅馆的出现以及它采用的定位策略是()。
A.避强定位
B.迎头定位
C.重新定位
D.有效定位

3.如果一个前台服务员对于他自己饭店品牌的文化不够了解时,这时需要()。
A.向雇员传达营销信息
B.实行奖励机制
C.培训
D.管理支持

4.营销观念的发展经历了生产导向、产品导向、销售导向、( )、社会营销导向等阶段。
A.市场营销导向
B.消费者需求导向
C.关系营销
D.绿色营销

5.迪斯尼放弃赌彩市场,是因为它们考虑到自己企业的()。
A.资源
B.环境
C.目标
D.利润

6.里兹-卡尔顿饭店采用的“技术管家”属于()。
A.核心利益
B.期望产品
C.附加产品
D.潜在产品

7.下列哪一项不是分销渠道的功能。
A.信息反馈
B.分散风险
C.有利促销
D.增加成本

8.下列()不是饭店公关部门的主要活动。
A.与新闻界交往
B.演讲
C.咨询
D.抽奖

9.法国雅高集团为了吸引对经济型和商务型客人,拥有()品牌,从而实行差异性营销。
A.如家
B.sofitel
C.宜必思
D.Sheraton

10.每个饭店对于广告、人员推销、营业推广和公共关系方式的选择和组合称为()。
A.饭店营销组合
B.饭店促销组合
C.饭店市场组合
D.饭店销售组合

二、多选题 (共 15 道试题,共 60 分)
11.旅行社选择饭店会考虑()。
A.如约履行客房预订
B.托收佣金的便利
C.客房价格
D.饭店品牌

12.市场的类型是()。
A.同质市场
B.异质市场
C.聚类市场
D.垄断市场

13.宣称自己的酒店是世界上最高的酒店,定位错误于()。
A.不重要的特点
B.部分游客恐高
C.容易被模仿
D.容易沟通

14.饭店企业在选择市场覆盖策略时需要考虑到的因素有()。
A.企业的特点
B.产品的特点
C.市场的特点
D.竞争对手的特点

15.新产品创意的主要来源是()。
A.内部来源
B.顾客
C.竞争者
D.分销商与供应商

16.外部信息包括()。
A.宏观市场信息
B.竞争信息
C.新发明
D.新趋势

17.下列可以用产品生命周期描述的产品有( )。
A.饭店
B.商务饭店
C.汽车旅馆
D.假日饭店

18.如何判断信源是可信的?
A.专业性
B.可信度
C.亲近性
D.价格

19.影响饭店运作的供应商因素有()。
A.供应的保证
B.成本的变化
C.供应商的经营现状
D.供应商的质量

20.市场细分对于饭店来说,会对()有影响。
A.发展规模
B.个性化服务
C.市场机会
D.竞争力

21.渠道冲突的类型有()。
A.水平冲突
B.垂直冲突
C.角色冲突
D.利益冲突

22.市场定位效果的分析的指标有()。
A.联想度
B.知晓度
C.满意度
D.忠诚度

23.就接待业而言,营销中介是指()。
A.旅行社
B.旅游批发商
C.旅游经营商
D.饭店代理商

24.访问法分为()。
A.结构性访问
B.非结构性访问
C.实验室访问
D.都是

25.饭店企业选择分销渠道时应考虑的主要因素有()。
A.顾客因素
B.产品因素
C.中间商因素
D.竞争因素

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